Ingredientes:
3 huevos
270 gr fresas (a mi me gusta echarle más cantidad)
1 cucharada de maicena (25 gr)
500 gr de leche
100gr azúcar.
Preparación:
Ponemos las fresas lavadas y sin los tallos en el vaso, trituramos 20
segundos, velocidad progresiva 8-10.
Si no queremos semillas las colamos.
Ponemos de nuevo en el vaso (si las hemos colado) y el resto de
ingredientes. Programamos 8 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
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